今年7月去濟州島旅遊,天氣真是潮濕悶熱,甚至還收到了高溫預警,

走在濟州島的路上,汗流浹背~~

這時候去大海享受壹份清涼是再好不過的了,

不過在咖啡廳享用壹杯涼茶也不錯喲~

 

所以邦主去咸德海水浴場瘋玩了之後又去了海岸的咖啡廳,樂不思蜀~~

享受自由悠閑的時光總是那麽的短暫,

不知不覺就到了要吃晚餐的時間,

考慮了很久就決定去被稱為咸德美食店的“Gangchon깡촌 ”黑豬烤肉店。

 

簡單地概括壹下“Gangchon”黑豬烤肉的味道的話,

比起在首爾吃過的“九孔炭”烤肉店更美味!

對了“九孔炭”可是在首爾口碑較好的烤肉店,

也是小編常去的首爾美食店,

來到濟州島“Gangchon”,“九孔炭”簡直無法與其媲美!

快隨邦主的腳步看看這家烤肉店吧~ 

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“Gangchon”黑豬烤肉位於鹹德海水浴場的附近,

步行幾分鐘就可到達,店位很明顯,很容易找得到~

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那天天氣超炎熱,下午去的比較早,大概5點左右到達,

那會也有客人哦~

環顧了壹下四周,其他餐廳沒有客人,

看來這裏是鹹德黑豬烤肉美食店喲~

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看看墻上黑板上的菜單,

都被擦了壹半~~

先點了壹斤54000韓元的斤肉。

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小菜的種類不是很多。

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火是用的煤炭,很新奇的是把魚醬放在了煤火上~

等魚醬煮開後,放入大蒜和辣椒會再煮壹會~

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哇!!!厚厚的斤肉終於上來了!!

期待期待~

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如何?看著嘴就已經開始蠢蠢欲動了吧?

肉質的厚度和新鮮感都不用描述,壹目了然~

肉是店長親自給烤哦~

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快快熟吧~

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沒烤多久,“Gangchon”的招牌豬肉泡菜湯就上來了,

很多人都豎起大拇指說好吃。

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趁肉還沒烤熟趕緊吃壹口哦~

嗯~~首先豆腐軟中帶勁~

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這次肉和泡菜壹起嘗嘗,

哇~濃郁的肉湯汁加上濃香爽口的湯,

打心裏的舒暢!

無任何腥味的豬肉加上酸酸的泡菜,

哇,店長~開店做泡菜湯生意也壹定能火!

親們,壹定要好好品嘗壹下哦!

下次去濟州島的話,都想在這家店裏學習壹下如何做泡菜湯,

然後在首爾開店做生意,哈哈哈哈~~

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肉開始漸漸地熟了~~

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記得不時地翻壹翻,

盡管肉有些厚度,但還是很快的就熟了哦。

趕緊吃吧!

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能看見肉汁嗎?哇!!小編的已經忍不住開始咽口水了~~~

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蘸著魚醬放入口中,那香噴噴、柔嫩嫩的肉在口中融化,

咬起來有嚼勁,肉質邊嚼邊有濃郁的肉汁在口中四溢,胃已經被折服!

雖然在濟州島沒有去過很多黑豬烤肉店,

但這裏是之前吃的烤肉店中最美味的壹家!

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吃烤肉怎能少了生菜啊,光蘸著鹽吃也超好吃哦~

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這次和白菜壹起吃~

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蘸著魚醬也同樣美味~

肉好吃不管和什麽壹起搭配都是滿壹百分!

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也可以和蘇子葉壹起吃,

不過小編不是很喜歡蘇子葉的味道,

喜歡的親們可嘗試壹下~

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最後包在泡菜湯的泡菜裏吃,

哈~這個也很有魅力。

小編個人覺得以上幾種吃法都很美味,

親們根據個人口味搭配。

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到現在為止鹹德海水浴場先後總共去了有10次左右,

在大明度假村住的時候也沒有發現“Gangchon깡촌 ”黑豬烤肉店,

那天要是和家人壹起吃的話,壹定是圓滿的壹頓晚餐,很遺憾。

下次來壹定要來這裏美美地享用壹番。

 

來濟州島旅遊的朋友,

如果去鹹德海水浴場,想吃黑豬的話壹定要開這裏享用哦,

會讓妳讓吃壹口就上癮。


菜單及詳情進入這裏確認哦:濟州島鹹德海邊黑豬烤肉美食店“Gangchon”

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